新着情報

2018
09/23
08:19
【9月24日は月曜日ですが・・・】

【9月24日は月曜日ですが・・・】

おはようございます。
蕎麦DAYS店主蕎麦シェフ中山です。

まだまだ、周知が足りてなくてすみません。

当店の定休日は月曜日ですが
「祭日の月曜日」は営業しております。

なので24日(月)秋分の日の振り替え休日は
「営業」です。

宜しくお願いします。

2018
09/22
17:23
【秋の新メニュー始まってます】

【秋の新メニュー始まってます】

昨シーズンの秋冬の大ヒットメニュー
☆トマトつゆつけ蕎麦
☆豆乳とり団子そば

この二つが一昨日リリースされました。
早速沢山のご注文を頂いております。

トマトつゆつけ蕎麦は
3月放送の八千代コースターで
横沢夏子さんと広川アナも
召し上がられました。

辛さもお選び頂けます。
辛さなしから
中辛、大辛、激辛と4段階。
一番辛い「激辛」は
店主中山がギリギリ美味しく食べられる
辛さでレシピを作りました ^^;

辛いモノ好きサンも
ぜひトライしてみてください。

あと、秋の味覚といえば
イクラもそうです。

生筋子を当店でバラし
特製の醤油ダレを作って
そこに漬け込みました。

特製イクラ丼も是非召し上がって
旬をかんじてみませんか~?

2018
09/09
11:25
【9/30は「日本酒の日イヴ」につき店内一斉乾杯イベントやります】

【9/30は「日本酒の日イヴ」につき店内一斉乾杯イベントやります】

10月1日は「日本酒の日」です!
そして、全国一斉乾杯をやる日です!

ただ、今年のカレンダーは
月曜日なのです。

月曜日と言えば
蕎麦DAYSは定休日・・・・・

なのでその前日「イヴ」の日に
前倒しで「一斉乾杯」を店内のお客様
全員とやります!

15時にご来店の皆様へ
呑んでも大丈夫あなたへ
乾杯用のお酒をふるまいます。

今年の乾杯酒に選んだのは・・・


発表はまた後日(笑)

絶対おいしいお酒を用意します。

お楽しみに~

お席はご予約必要無いように思っていますが
後日「イベント」立ち上げますので
ご参加OKのあなた!
お早目の「参加ボタン」ポチ!を
頂けると万全の準備が出来ます!

お楽しみに~

https://kampai-sake.jp/

2018
08/29
06:16
【今夜は貸切営業です】

【今夜は貸切営業です】

本日
イベント「浴衣美人と夏酒を楽しむ会」様から
貸切予約を頂きました。

通常営業は17時までとさせていただきます。
ご了承くださいませ。

2018
08/20
09:57
【年に一度の連休】

【年に一度の連休】

おはようございます!

お盆期間は
大変忙しくさせて頂き
ありがとうございました!

今日と明日
8月20日.21日の2日間は
お休みを頂きます。

年に一度の連休です。

この2日で
たっぷりリフレッシュして
明後日から
また皆さんの多くの笑顔のために
精一杯美味しいお蕎麦を作ります。

ご了承下さいませ。

ステキな1日をお過ごし下さい!

2018
08/16
05:48
【本日変則定休日】

【本日変則定休日】

おはようございます。
今週はお盆期間13〜15日を
営業させて頂きました。

お陰様で
沢山のお客様にご来店頂き
沢山の笑顔に触れる事が
出来ました。

心より御礼申し上げます。

本日は木曜日ですが
代休を取らせて頂きます。

ご了承下さい。
今日リフレッシュして
明日からまた
蕎麦DAYSをよろしくお願いしまーす\(^o^)/

2018
08/12
12:00
【重要】

【重要】

蕎麦DAYSのお盆期間のお休みについて。

13日は月曜日ですが
お盆期間は
1年で1番お客様が来て下る
繁忙期なので
営業します!

15日まで休まず営業して
16日木曜日に
代休頂きます。

そして、その翌週も変則です。
20、21の月火
連休取らせて頂きます。

ご了承頂けますよう
お願い申し上げますm(_ _)m

2018
08/10
06:35
【車エビ入荷しました!】

【車エビ入荷しました!】

おはようございます!
しばらくお休みしてました
築地市場直送の
「国産車海老」ですが
ようやく入荷しました!

今回はいつもに増して
バリバリの鮮度の
モノばかりです!

待ちに待ったかいがありました!
そして状態の良いものを
出してくれた
築地の社長に感謝です!

これで
お盆期間に「売り切れ札」を
出さずに済みました。

殆どのお店が使用している
「冷凍伸ばしエビ」とは
格段に海老の旨みが違います!

車エビは旨いんです!
元築地のプロの海老屋だった
蕎麦シェフ中山が
自信を持って調理します!

そして
今回は天ぷらサイズだけでなく
「塩焼き」にしてもバッチリなサイズも
選別しているうちにわずかですが発見!

昨日の夜、呑みのお客様へ
おススメしたところ
頭からバリバリ召し上がってくれました。

そう!
鮮度の良い車エビは
頭から尻尾まで
頭も皮もパリパリなんです!

そして鮮度の良い車エビは
「味噌」がメッチャ旨いです。

はー!
海老愛を語り過ぎました(笑)

以上車エビ再開のご案内でした~

2018
07/29
20:42
すみません!

すみません!
今日は蕎麦も肉もネギも
全部無くなりました。

冷蔵庫空っぽです(汗)

今日は開店してから
ずっと忙しくさせて頂き
心から感謝申し上げます\(^o^)/

明日は定休日。
明後日からまたよろしくお願い致します!

今日はありがとうございました!

2018
07/16
11:39
こんにちは!

こんにちは!

本日は当店facebookページ上では
定休日となっておりますが
祝日月曜日は営業しております。

修正の仕方が分からず
紛らわしくてスミマセン。

今日もすでに賑わっております。
本日も蕎麦DAYSをよろしくお願いします。