2017/03

2017
03/31
10:56
いよいよ本日です!当店初開催の「へそセラピー」は14時から始まります。

いよいよ本日です!当店初開催の「へそセラピー」は14時から始まります。
見学もOK!もちろん無料です。
もし、14時にだれも希望者いらっしゃらなければ、店主中山がセラピーを受けますので、見に来てくださいませ~。
へせセラピーをお受けになられるか、見学に来られた皆様へは
スペシャルスイーツセットを500円(税別)でご提供致します。
今日はジンジャーパウンドケーキとバニラフレーバーティまたはカモミールティをご用意しました。
お気軽にお越しくださいませ~

2017
03/30
11:21
ダシ取り風景をちょっとどうが撮ってみました。

ダシ取り風景をちょっとどうが撮ってみました。

Facebookで動画を再生します

今日は暖かくなりそうですが、あさの厨房はまだまだ寒いです^_^;
昨日もフグ天蕎麦人気でした。
さ、早い者勝ちですよ!
コラーゲンたっぷり、超低脂肪、高タンパク!
この素材を一気に高温の油で閉じ込めます。
だからプリプリなんです!
是非食べて頂きたい逸品です。
フグって美味いの?
と言っていた食わず嫌い女王の当店厨房のエース朱美さんも
あ!コレ旨い!と目を見開いて申しておりました(o^^o)
さーて、今日も蕎麦DAYS、元気にオープンしてます!よろしくお願いしまーす(^O^)/

2017
03/29
11:27
大好評の相川さんちの長芋の天ぷらはシーズン終了しました!

大好評の相川さんちの長芋の天ぷらはシーズン終了しました!
大口レンコンよ最終入荷。
天ぷらも季節の変わり目ですねー。
明日からは、佐渡産カキが来ます。
フグと合わせてお楽しみにー(*^_^*)
それでは本日も蕎麦DAYSをよろしくお願いしまーす(^O^)/

2017
03/27
14:45
明日から「佐渡産の真フグ」の天ぷら蕎麦と天ざるを数量限定でお作りします!

明日から「佐渡産の真フグ」の天ぷら蕎麦と天ざるを数量限定でお作りします!
本日、最近知り合った魚市場の社長から、全て下処理済みの生フグを紹介してもらいました。プロが内臓処理したのでご安心してください!
相場も高くはなかったので、比較的安く仕入れられました。
恐らく20人前くらいの限定数量です!
フグは、高タンパクで超低脂肪ながらも、プリプリの食感が何とも高級感をそそります。
そして、フグのタンパク質にはコラーゲンも沢山入っていますよ!
食べながらキレイになりたい女子にもピッタリ。

気になる価格ですが、当店は蕎麦屋ですので、価格はあくまでリーズナブルにいきますよ!
まだ料理写真撮っていませんが、明日にはアップします。
これを機に、佐渡産の食材をもっと扱ってみたいですね~

今後の蕎麦DAYSをよろしくご期待くださいませ。

あ、今日は月曜日、定休頂いておりま~す。

2017
03/25
18:02
今日明日は、生パクチー半額の100円でご提供します!

今日明日は、生パクチー半額の100円でご提供します!
八百屋さんから安く入った時は、皆さんにその分を還元します(o^^o)
パクチストの方も、パクチー未体験な方も、この機会を是非!
それからもう一枚の画像は
先日ご来店された、とっても可愛らしい女子お二人です。こういう若い方々とっても、お蕎麦屋さんご身近な存在になれたらホントに嬉しいですσ(^_^;)
さ、夜営業始まってます!
現在は2組のみこお客様です。
今夜も蕎麦DAYSをよろしくお願いしまーす(^O^)/