2018/01/08
12:34
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成人された皆さんおめでとうございます。
こんにちは！
世界を目指す進化系蕎麦店
蕎麦DAYS店主中山です。
今日は成人の日ですね！
店主中山は27年前の1月15日が
成人式でした。
スゴイ雪の日だったことを思い出します。
新潟市では昨日が成人式だったようですが
天気はまずまずでよかったですね～
さて、今日のオープニングオーダーは
ピリ辛鶏団子蕎麦からスタートしました。
昨日、一昨日と
この鶏団子蕎麦と
トマトつゆつけ蕎麦が
かなり人気ありました。
鶏団子の仕込みが大変です^^;
今日は自分が20歳の頃を
思いだし、初心を思い出す
良い切っ掛けの一日です。
今日も精一杯美味しいお蕎麦と
お料理を作ります。
あなたのご来店お待ちしております。
よろしくお願いします。
