10/06
22:48
今月は新そばの時期もあってか、マスコミさんで結構取り上げ頂くこととなりました。
雑誌は、
新潟weekさん、18日発売号
http://www.week.co.jp/niigataweek/
月刊carrel（キャレル）さん、20日発売号
http://www.carrel.jp/
クーポン紙 ハッピーパス 25日発刊号
ラジオ出演予定
なんと、BSN土曜午前中の番組、「あのお方」大杉りささんがパーソナリティを務める「Rカフェ」に出演します。
番組内の「エバラブランチ探検隊」というコーナーで
10月11月の2か月（2回）に渡り、焼き肉のたれでご存じのエバラさんの調味料を使った料理を開発して、そのレシピ紹介をします。
12月はそのメニュー2品を含めたコースメニューを作り、当店にて抽選で選ばれた30名のリスナーさんへパーティ形式で無料提供致します。
１回目のメニュー紹介の放送日は10/29予定です。
準備は大変ですが、とてもやりがいを感じますし、何と言っても大杉理沙さんと会えるなんて夢のようで嬉しさ通り越して今から緊張です。
是非ともお聴き頂けると嬉しいです。
よろしくお願いしまーす。
10/06
11:43
今日はまだノーゲスト。そんな時こそ大掃除！
普段なかなかでをつけられない厨房排水溝のお掃除をガッチリできました！
さ、臨戦態勢整いました。
今日も1日ヨロシクお願いしまーす(^O^)／
10/05
17:50
今夜限り！大盛無料！お替り蕎麦半額！それからそれから！
「台風接近フェア」を行います。
大盛120円増しを無料、お替り蕎麦150円を半額にします。
台風来る前にさっさと満腹になって、その後はご自宅でじっとしていてくださーい(笑)
では、今夜もよろしくお願いしまーす。
10/05
09:37
ダシ取りしてるとメガネが曇る季節になりましたね〜(*^_^*)
今日もヨロシクお願いしまーす(^O^)／
10/04
23:31
明日の仕込み終了しました！
正直平日の夜は静かな日が多かった当店も
先月あたりから火曜日でもそれなりにお客様に来ていただけるようになってきました。
ありがとうございます。
しかし、ヒマな時は営業時間中に仕込みができましたが、そうでなくなると、営業終了後の仕込みとなり、嬉しい悲鳴の昨今です(笑)
さ、明日もよろしくお願いしまーす。
今日も一日ありがとうございました～
10/03
09:33
本日月曜日は定休を頂いております。
ただ今メニューブックの改訂に取り組んでおります。
今週中に刷新する予定です。
昨日までのネバネバぶっかけ蕎麦は、この夏の大ヒットでした。昨日も沢山ご注文頂きました。また来年をお楽しみに～
また、秋の新作も出していきますので、最後の試作と撮影が終わったら改めてご案内致します。
新作は、和風ダシを利かせたトマト系ですよ～
10/02
13:19
今日でラストチャンス！
既に結構出てますので、売れ切れ御免となりますがご了承下さいませ〜
10/01
21:40
なんと、久しぶりの完売御礼でした！
今日も1日ありがとうございました〜(^O^)／
10/01
11:38
今日も快晴ですね〜
ところで昨年末に開店祝いで頂いた観葉植物が花をつけました！
一時は元気なくて、もうダメかと思う事もありましたが、大した根性ですね(*^_^*)
さ、今日は土曜日、週末です。
元気いっぱいで参ります！
09/30
11:47
あと3日ですよー (^O^)／
