04/02
15:41
さー、日曜のの営業始まりましたー！
今日のオープニングオーダーは十割そばのもり、その後牡蠣天ぷらそば、
って、書いたのが11:15。
で、只今15:36。
本日はつけ蕎麦より天ざる屋さんでした。
揚げ場の店主、全然疲れてないけど
現在動きが著しくスローです。
おかしいですね〜（笑）
さ、これから仕込みして体制整えます！
今夜も蕎麦DAYSはよろしくお願いしまーす(^O^)／
04/01
11:54
今日のオープニングオーダーは、カキ天そばと温つゆ肉ベジからスタート！
佐渡の加茂湖産の牡蠣、ホントに旨〜い(o^^o)
牡蠣天ぷらの単品もご用意しました。
晴天の土曜日、今日も蕎麦DAYSをよろしくお願いしまーす(^O^)／
あ今日は朱鷺メッセでワンオクのライブだそうですね！
マンウィズさんに続き、当店に来てくれないかなーと妄想ちうです^_^;
04/01
08:59
新潟のJ-wave系ラジオ局、FM KENTOさんに店主中山が出演させて頂きました。
先週土曜3/25に放送された内容が、こちらpodcastで聞くことが出来ます。
蕎麦DAYSの名前の由来など、短時間ではありますが楽しくお話しさせて頂きました。
お時間取れる方、是非お聞きなってみてくださーい。
↓↓↓再生時間18:00ごろから、中山が出演します。↓↓↓
03/31
17:43
佐渡の真フグはあと4人前で無くなります！
未だの方はお早目に～
03/31
15:51
へそヒーリング、始まってマース(^O^)／
03/31
11:03
当店の動画作りました！
是非ご覧くださいませ～
03/31
10:56
いよいよ本日です！当店初開催の「へそセラピー」は14時から始まります。
見学もOK!もちろん無料です。
もし、14時にだれも希望者いらっしゃらなければ、店主中山がセラピーを受けますので、見に来てくださいませ～。
へせセラピーをお受けになられるか、見学に来られた皆様へは
スペシャルスイーツセットを500円（税別）でご提供致します。
今日はジンジャーパウンドケーキとバニラフレーバーティまたはカモミールティをご用意しました。
お気軽にお越しくださいませ～
03/30
11:21
ダシ取り風景をちょっとどうが撮ってみました。
今日は暖かくなりそうですが、あさの厨房はまだまだ寒いです^_^;
昨日もフグ天蕎麦人気でした。
さ、早い者勝ちですよ！
コラーゲンたっぷり、超低脂肪、高タンパク！
この素材を一気に高温の油で閉じ込めます。
だからプリプリなんです！
是非食べて頂きたい逸品です。
フグって美味いの？
と言っていた食わず嫌い女王の当店厨房のエース朱美さんも
あ！コレ旨い！と目を見開いて申しておりました(o^^o)
さーて、今日も蕎麦DAYS、元気にオープンしてます！よろしくお願いしまーす(^O^)／
03/29
11:27
大好評の相川さんちの長芋の天ぷらはシーズン終了しました！
大口レンコンよ最終入荷。
天ぷらも季節の変わり目ですねー。
明日からは、佐渡産カキが来ます。
フグと合わせてお楽しみにー(*^_^*)
それでは本日も蕎麦DAYSをよろしくお願いしまーす(^O^)／
03/29
08:49
900いいね！突破しました！オープンして1年と3か月。
至らぬ点多々ありますが、多くのいいね！とコメント、本当に励みになります。今後ともよろしくお願いします。