新着情報

2018
05/20
17:18
16時を過ぎました!

16時を過ぎました!
通常営業に戻りました。
お昼に入れなかった多くのお客様
本当に申し訳ありません。
来週から新人さん2人入ります。
今後は人員不足にならないお店を
作ります。
約束します!

今後とも蕎麦DAYSをよろしくお願いします。

2018
05/20
06:33
【本日の昼は、ご予約様のみ】

【本日の昼は、ご予約様のみ】
おはようございます。
本日は誠に申し上げにくいのですが
スタッフの人員が揃わず
通常営業ができなくなってしまいました。

そこで、時間に余裕のある方のみ
且つ「昼呑み」コースを
ご予約頂いたお客様のみへの営業となります。
ご予約は本日10時までに
お電話かメッセージにて承ります。
12時開店です。

昼は、店主中山と老母
2人だけでの営業となり
通常営業の体制が整いません。
楽しみにしてくださっていたお客様
甚だ申し訳ありません。

16時からは、通常営業いたします。

何卒ご理解を賜りますよう
お願い申し上げます。

2018
05/17
12:39
もう食べました?

もう食べました?

店主中山のFBお友達限定サービス
「トッピングのイベリコ豚ステーキ」は
ゲットされましたか?

単品料理で現在780円で提供している
イベリコ豚肩ロースステーキ。
(正直この値段でも安い設定なので
 来月から値上げするかも ^^;)

このスペシャルサービスは
お好きなお蕎麦の上に「トッピング」します。
お値段は
スペシャルプライス500円でご提供!

一応平日限定サービスですが
そんなに忙しくない時間帯なら
店主中山へ「ワガママ」言ってみてください(笑)

お作りできる状況なら
喜んでおつくります。
お気軽にお声掛けください。

但し、暑めのお肉をじっくり焼くので
12分はお時間掛かります。
その点だけご了承ください。

中山とfecebook友達さんだけへの
限定サービスですが
まだ友達になっていない方は
当日その場で友達申請して頂いてもOKです。

5月いっぱいのスペシャルサービス。
美味しいお蕎麦と一緒に
豪快にステーキトッピングを
楽しんでくださいね!

では今日も元気に蕎麦DAYS
発進しまーす!

2018
05/14
10:23
今日は定休日頂いてまーす。

今日は定休日頂いてまーす。

画像は昨日のオープン直後に
新潟大学の野球サークルの皆さんが
24名で飛び込み来店。
早い時間だったので
全員着席できましたo^^o

元気な学生さんのご来店嬉しいです!

土日は11時半まででしたら
お席のご予約承ります。

お気軽にお電話、メッセージで
ご連絡くださいね。

明日からまた元気に営業します!
あなたの素敵な笑顔のために
今週も一生懸命、美味しいお蕎麦を作ります。

明日からもよろしくおねがいしまーす。

2018
05/12
09:17
【新メニュー始まりますよ~】

【新メニュー始まりますよ~】

5月も中盤、初夏のメニューを投入する
季節がやってきました!
津南を含めた魚沼地方の
極太ジューシーで甘~い
アスパラの天ぷら

そして今年は
このアスパラと一緒盛りで
店主が築地時代に勤めていた
車海老専門仲卸店から
直で仕入れている
King of prown 「車海老」の天ぷらも添えた
アスパラ&車海老天
2種盛り天ぷらもご用意!

ぶっちゃけ
絶対おいしいです!

蛇足ですが
車海老の目利きは絶対的な自信があります。
本当につらい思いをして習得しました!
なので、本当に美味しい車海老をお作りできます。

そして
+600円でザルそばもお付けします。
(ザルそばは通常650円)

今が最盛期のタケノコ
五泉産のタケノコ天ぷらも短期限定ですが
この週末分はバッチリ仕込みしました!

あと、お蕎麦のトッピングで
イベリコ豚肩ロースのステーキ
これも今週から始めましたが
大好評です!
昨日は5名にお客様からご注文頂き
大好評でした!

では週末の営業が間もなく始まります。
あなたにとっても
ステキな週末になりますように~

2018
05/06
07:23
もうすぐなくなりそうです・・

もうすぐなくなりそうです・・

加茂湖の牡蛎ですが
今日のお昼前後で枯渇しそうです。
沢山用意していたんですが
もし売切の際はゴメンナサイ。
早い者勝ちですので
牡蛎狙いのあなたはお急ぎくださいね~

2018
05/03
11:15
加茂湖の牡蠣、最終入荷!

加茂湖の牡蠣、最終入荷!

皆さん!
佐渡の加茂湖産の牡蠣は
もう食べましたか?
既に食べている方も
「食べ納め」しましたか?

春になると大粒になって
ミルクの部分も大きくなって
ホントに美味しくなる
加茂湖の牡蠣。

春に美味しいといっても
牡蠣は「冬の幸」です。

GWあたりが出荷の限度だそうです。

こんな美味しい牡蠣も
もう来年にならないと食べられません。
さぁラストチャンスですよ!

GW中、最終日まであるか分かりません。
早い者勝ちなので
無くなった際はご容赦ください。

どうしても食べいたい方は
ご来店前にお問い合わせくださいね~

それでは
今日は4人体制と少ない人員ですが
蕎麦DAYS、全員で皆様をオモテナシ
させて頂きます。

美味しお蕎麦を食べに来てくださいね~

2018
04/30
07:22
0円チケットお持ちのあなた

0円チケットお持ちのあなた

4月期限のカードは今日が期限です。
せっかくなので
トッピングやアイスクリームを
ゲットしてくださいね!

昨日は10名様くらいいらっしゃいました。

お見逃しなく~

因みに画像は
5月期限の0チケです~

2018
04/29
12:30
昭和の日、営業はじまってますよ〜

昭和の日、営業はじまってますよ〜

今日はオープンラッシュが若干ありましたが
12:30現在、テーブル3卓空きがございます。
本日も精一杯美味しいお蕎麦を
お作りします。

牡蠣の天ぷら
真ふぐの白子天ぷら
季節的に
提供時期のエンドが
迫っております。
お見逃しなく(o^^o)

それでは
本日もよろしくお願いしまーす(^O^)/

2018
04/25
07:52
【録画準備OKですか??】

【録画準備OKですか??】

今日の夕方
「新潟一番」on airです。
今回は、お店紹介ではなく
蕎麦DAYSのアレの秘密を
ご家庭版として公開します。

是非録画して
ご家庭で試してみてください。

録画できないあなたは
「メモ」の準備をして
テレビの前でスタンバイされてね^^;

そしてあなたが試してみたら
そのあとに、ご感想頂けると嬉しいです。

本日3:50頃から番組スタートです。
お楽しみに~